- 1 personne
- Préparation: 15 minutes
Ingrédients
- 120g Miettes de morue dessalée
- 50 g Pois chiches en conserve déjà cuits.
- 1 Oeuf dur
- 6 Tomates cerises
- 1/2 Oignon rouge
- Quelques croutons
- 1 Carotte
- 1 Feuille de Laurier
- Sel
- Persil
Préparation
Ouvrez le pot de pois chiches cuits et lavez-les à l’eau froide. Réserver.
Coupez les tomates cerises et les l´œufs en quartiers, l’oignon rouge en fines lamelles.
Coupez la morue en petits morceaux et assaisonnez avec de l’huile et du persil haché.
Disposer tous les éléments dans un plat avec les croutons. Assaisonner à votre goût.
