Filet de morue salée. Avec ou sans peau Disponible également en MSC
Morue salée traditionnellement. Avec ou sans peau.
Disponible également en MSC. Dessalage eau froide 48h00 en changeant l’eau 2 à 3 fois minimum. Après dessalge cuire à cœur à 65 ° C
Colis de 3 – 5 et 10 kg
A dessaler
Rayon traditionnel et grossistes
